Zutaten
- 3 Stängel Petersilie, in Stücken
- 3 Stängel Petersilie, in Stücken
- 2 Stängel Dill, in Stücken
- 3 – 4 Salbeiblätter
- 1 Zweig Rosmarin
- ¼ Kästchen Kresse
- ½ – 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 10 Stängel Schnittlauch, in Stücken
- 250 g weiche Butter, in Stücken
Zubereitung
- Kräuter und Gewürze in den Mixtopf geben und alles 5 Sek./ Stufe 10 zerkleinern.
- Butter zugeben und 8 Sek./ Stufe 4 vermischen.
Variante: Wenn Sie mit den Kräutern 1-2 Knoblauchzehen zerkleinern, haben Sie eine Knoblauch-Kräuterbutter.
